Diese Mischung aus schwarzem Bagnoli-Trüffel, Feldpilzen und schwarzen Oliven passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Ideal als Gewürz für Croutons und Füllungen für Vorspeisen, erste und zweite Gänge, Omelettes, Bull's-Eye-Eier und für alle Trüffelgerichte.
Trüffelspezialität, Cremes und Saucen zum Aufstreichen auf Toast, Sandwiches, Bruschetta oder zu Nudelgerichten, Fleisch und Käse. Empfohlen für Füllungen (Fleisch oder Nudeln). Glas 80 gr.
Um seine Qualitäten voll auszuschöpfen, empfehlen wir die Verwendung von 15-20 g Sauce pro Person. In nativem Olivenöl extra erhitzen und mit Salz abschmecken.